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I piaceri dell’alta cucina in una cornice storica e malghe rimaste intatte nel tempo, sono questi gli ingredienti del evento gourmet “Stelle Malghe Castelli”, che si terrà nel meranese in serate scelt
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Ab sofort kann man auch über’s iPhone Blogeinträge für den MeranoLifeBlog erstellen. Dafür einfach die WordPress App herunterladen und anmelden.
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Das was man bewirbt, sollte man auch selbst schon mal gesehen haben. Aus diesem Grund organisieren wir im Frühjahr immer die Veranstaltungsreihe „Zeit und Raum für Gastgeber“,
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Unweit von Tisens da gibt es einen ganz besonderen Wald, der sich über einen sanften Hügel zieht. Der Wald am “Vorbichl”, ist der Wald, den ich mir als Kind vorgestellt habe, wenn mir mein
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Letztens hatten wir die Gelegenheit, beim Hofer-Hof in Tscherms zu speisen, ein wirkliches Kleinod auf dem Marlinger Berg. Schon die Auffahrt war ein Erlebnis.
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In Südtirol haben Brauchtum und Tradition einen hohen Stellenwert. Dazu gehören auch die Trachten. Jeder Ort, jedes Tal, jede Region in Südtirol hat seine eigene Tracht
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Endlich ist der kalte Winter vorbei. Die ersten Maiglöckchen sind schon zu sehen und auch die Tulpen strecken bald ihre bunten Köpfchen in den Himmel.
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Gestern hab ich selbst Knödel gemacht! Zwar sah die Küche danach aus wie ein Schlachtfeld mit vielen kleinen leblosen Semmelbröseln, ertrunken in Milch und Ei, aber es hat sich gelohnt!
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Ich bin bisher noch nicht oft in Meran gewesen, in letzter Zeit aber immer öfter. Diese Stadt hat etwas besonderes, sie ist keine typische Stadt mit aneinandergereihten Geschäften und Bars,
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Neulich hatten wir zu Mittag etwas ganz Spezielles vor: ein Essen in luftigen Höhen und zwar auf der Bergstation im Skigebiet Meran 2000.
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Le stelle ravvicinate nella notte. Un’aria quasi traboccante di gelo temperato. Poi alla luce del sole il panorama si fa distesa bianca. Senza fine.
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Was ich so an dieser Zeit liebe? Man hat eine Entschuldigung um Faschingskrapfen essen zu können! Ohne schlechtes Gewissen.
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La prima colazione è il pasto più importante della giornata. Al maso Niedersteinhof lo sanno bene, così una mattina di dicembre mi ritrovo commosso davanti ad un piattone di pasta e wurstel in brodo,
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Le montagne mi circondano. Appena fuori San Leonardo Val Passiria, mi arrampico per una stradina con lo spazio giusto per un’autovettura.
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Verdeckt von Hüten, Schals und verpackt in Handschuhen tummeln sich abends fröhliche Gesichter durch den Weihnachtsmarkt im Schloss.
